趣味

趣味
規則正しく午前2時起き新着!!

サッカー日本代表の次の試合ブラジル戦は午前2時から。 午前2時。 普段ならとってもぐっすり寝ている時間。 私はわりと早寝早起きスタイルなので普段は全然夜更かしをしないのです。 そう考えるとこの時間は普段のサイクル的にも気 […]

続きを読む
趣味
次はきっとうまくいく

パンを焼くのが好きです。 これまでにも何度か書いてきましたが、今朝も食パンを焼いたのです。 いろんなパンに挑戦してきたけれど、結局、朝にちょうどいいのは食パンで。 前日の夜に仕込んで、あとはホームベーカリーにお任せ。 翌 […]

続きを読む
趣味
実りを喜ぶ

梅雨入りのニュースが聞こえ始めるこの季節。 我が家では毎年の恒例行事が催されます。 それは お庭の木の実大収穫祭 です。 我が家にはいくつかの果樹がありこの季節にベリー類は実をつけてくれるんです。 人はもちろん、動物たち […]

続きを読む
趣味
基本に立ち戻ってみる

ある日キッチンで思いました。似たような献立ばっかり作っているなぁ、って。 手に入りやすい食材をよく使って考えなくても作れるものを選びがちだからこそ。 もちろん、それで困ることも無いのですが昔は色々作っていたように思ったん […]

続きを読む
趣味
「すぐできる」を選んでもいい

にんにくチューブってご存じでしょうか。 今更ながら便利だなぁと思いまして。 というのも、我が家では普段は生にんにくを使っていたんです。 生のほうが、ひと手間かかりはするけれども味や風味が好みなのです。 ただ、最近育児が始 […]

続きを読む
趣味
研いで整える

朝早く、誰も起きてこない頃に家事を済ませることが多いのですが、今朝は包丁を研いでまして。 研いだあとの包丁のスッと刃が入ってサクッと食材が切れる感じ。 その感覚だけでもちょっとお料理が楽しくなるのでけっこうこの作業が私は […]

続きを読む
趣味
“わたし”に戻る時間

「春よ恋」ってご存知でしょうか。 楽曲のタイトル…ではなくて小麦の種類のひとつなんです。 これを使った小麦粉にまさに恋をしていまして思わずブログに書いてみている、というワケです。 細かい解説はさておき、とにかくおいしいん […]

続きを読む
趣味
普通の人だから面白い

最近、ちょこちょこ落語を聞いています。 きっかけは【あかね噺】という漫画で連載当初1話目を読んで衝撃を受けたところからでした。 落語を題材としたこの作品が本当に面白くていつしか現実でも落語に触れるようになっていて。 移動 […]

続きを読む
趣味
抱えすぎると手がふさがる

先日名古屋を訪れていました。 せっかく来たのだからなにかお土産を買って帰ろうかなと思いまして。 どんなものがいいかなぁとSNSでポロっと呟いてみたところ本当にたくさんの方から反応をいただきました。 いろんな名古屋土産を教 […]

続きを読む
趣味
ベーコン燻製記

先日、ベーコンづくりを教わりに行ってきました。 友人からお手製のベーコンをいただいたことがありそれがとんでもなく美味しかったので伝授してください!とお願いをして、実現したこの企画。 市販のものは何度も食べたことがあるけれ […]

続きを読む