#グルメ
「嫌じゃない」を目指す暮らし
私には、毎日戦っているものがあります。 お料理をする方なら誰もが気になったことがあるでしょう。 そう。「油跳ね」です。 お料理の後、どれだけキレイに拭いたとて次の食事時にはほぼ必ず現れます。 揚げ物をしたらもちろんのこと […]
心が元気になるごはん
仕事終わりに家族でごはんを食べに行きました。 いわゆる「町のごはんやさん」。 気取った雰囲気がなくてお店の方とちょっと言葉を交わしながら落ち着いてごはんが食べられる、そんな場所。 お料理は、いつ行っても、何を食べても本当 […]
『ごはんや マロニエ』で満たされる
「おいしいものが食べたい！」って気分になったので、楽しみにしていたお店に行ってきました！ 仙台市泉区寺岡に、昨年末オープンした『ごはんや マロニエ』。 SNSでオープン予定を見かけてから、ずっと気になっていたお店です。 […]
ごはん、たべてますか
忙しくて食事が後回しになったり作業しながらパパッと済ませたり… そんな経験、ありませんか？ 私はついやってしまいがちなんです。 食べるのも好きだし美味しいものも好き。 でも、バタバタしていると資料を見ながらちょっとしたも […]
これが噂の昆布水つけ麺！『麺屋58』
ずっと気になっていたお店についに行ってきました。 仙台・錦町にある人気のラーメン・つけ麺店「麺屋58」。昆布水つけ麺も楽しめるお店です。 あちこちから「あそこは美味しい！」とおすすめしてもらっていたので期待大…！ 今回は […]
心の栄養補給も大事です
つけ麺が食べたい！！あとクレープ！！ とある休日に奥さんのその一言から爆食デーが始まりました。 なんとハイカロリーな欲望なんだ…と思いつつそう聞くとこちらの頭まで一気に食べたくなってくるから不思議なものです。 ということ […]
“いつも”と“ちょっと特別な再会”
それぞれの用件で外出していた私と奥さん。たまたま行き先が近く午前の用事が終わったタイミングもほぼ同じで。 「じゃあ、このまま合流してランチでもしようか」そんな流れに。 近くのお店を探していると、学生のころによく訪れていた […]
“おいしい”の選び方
最近、「ごはん」のことをよく考えます。 寒くなって感染症が流行ったり心も不安定になりやすかったりするからでしょうか。「食事」でしっかり整えたいって思うんです。 おいしいものって体調によってぜんぜん違って感じませんか？ 元 […]
形から入ったっていいじゃない
先日、「全国大陶器市」というものに行ってきました。 自分で毎日お料理をするようになってから昔は気にしていなかった盛り付けや彩りに興味が出てきて。 そこから食器を見るのが楽しくなっちゃったわけなんです。 そんな折にこのお祭 […]