日々のこと
玉ねぎに学ぶ柔らかさの秘密
昨日のお料理タイムに、豚の厚切り肉を使ってシャリアピンステーキ風のポークソテーを作ったんです。 結果は大成功！お肉はナイフがいらないくらい柔らかくて旨味がじゅわ〜っと広がって感激！ 大満足の晩御飯になりました。 この料理 […]
旅先で買ったアレ、実は地元でも買える件
旅行や出張で駅に降り立つと気になるのはやっぱりエキナカの美味しいもの。 香ばしい匂いやカラフルなお菓子に誘われて気づけばお弁当やスイーツがずらりと並ぶコーナーに吸い込まれていきます。 そうすると当然「これ食べたい！」「美 […]
世界のどこからでも！心が深まるオンライン交流
日々の生活の中でリラックスして誰かと話せる時間を持つことはありますか？ 忙しい日常の中でふと立ち止まり自由に話せる場があると気が楽になりますよね。 そんな中、私はオンラインのお話会に参加してきました。くれたけ心理相談室主 […]
あなたのそれは、病気でも欠陥でもない
「私ってどこか欠けてるのかも」そんなふうに思ってしまう瞬間、ありませんか。 でも、ある漫画のひと言がその思い込みをほどいてくれたんです。 私の好きな漫画に、『Dr.STONE』があります。 突如文明が崩壊した世界で天才科 […]
もっと自由に：動物たちに学ぶ
こんにちは！ 愛犬や愛亀を見ていると素直だなぁ自分の気持ちを100％出して生きているなぁそんな風に思うのです。 「好き！」「嬉しい！」「嫌い！」「寂しい！」「眠い！」「お腹空いた！！」 そんな【今】感じた感情を素直に表現 […]
人の心にも植物のようなサイクルが
今朝、観葉植物に水をあげていると、何枚かの葉っぱが枯れているのが目に留まりました。「この枝には、入れ替わりの時期が来ているんだな」と思いながら、そっとその葉を摘み取りました。ふとそのすぐそばに、小さな新芽が自分の出番を待 […]
試験本番で焦らぬために─私の実体験から
いよいよ大学入学共通テストが近づいてきましたね。受験生はもちろん保護者の方も緊張してしまいますよね。 15年以上前のことになりますが、私も大学入試を経験しました。その中で１つ、今でも覚えている思い出があるのです。 私が受 […]
ふくらむ！お餅と気持ち！
こんにちは！ お餅、食べてますか？ 我が家はお正月に限らず手作りのお餅を良く食べるんです。 手作りと聞くと「大変そう」と思うかもしれませんね。 でも、ホームベーカリーを使えばとっても簡単！もち米と水をセットしてスイッチを […]