#グルメ
冬の楽しみ！鴨南そば！「前谷内屋」
こんにちは！ 寒い季節になると、無性に食べたくなる一杯があるんです。それが、仙台市泉区にある『前谷内屋』さんの鴨南そば！ 奥さんが「世界一！」と絶賛するほど、その味わいは格別。 『前谷内屋』さんは、こだわりのそばと出汁が […]
コレ！っていう中華そば 田中そば店
こんにちは！ 「ラーメン」と一口に言っても様々な種類がありますよね。どんなラーメンがお好きですか？ 私は「喜多方ラーメン」が好みにドンピシャです。 あっさりとしたいわゆる「中華そば」っぽいタイプが好きなんです。 もちろん […]
ブラウニーの魔法！「Fat Witch New York」
今日は美味しいスイーツのお話。最近食べ物の話ばかりしている気もしますが世界には美味しいものがあふれているので仕方ないですね。 バレンタインの季節ともあって各所でチョコレートの催事が。 私は誰かに渡すわけでもないのですが一 […]
和モダン！美味しい！「イタリアゴハンぴっころ」
こんにちは！ イタリアンはお好きですか？私は大好きです。 美味しそうなお店を見つけては突撃する日々ですが、また1つ発見できました！ イタリアゴハンぴっころさんです！ 仙台市泉区長命ヶ丘で営業しているこちらのお店。 以前見 […]
玉ねぎに学ぶ柔らかさの秘密
昨日のお料理タイムに、豚の厚切り肉を使ってシャリアピンステーキ風のポークソテーを作ったんです。 結果は大成功！お肉はナイフがいらないくらい柔らかくて旨味がじゅわ〜っと広がって感激！ 大満足の晩御飯になりました。 この料理 […]
ふくらむ！お餅と気持ち！
こんにちは！ お餅、食べてますか？ 我が家はお正月に限らず手作りのお餅を良く食べるんです。 手作りと聞くと「大変そう」と思うかもしれませんね。 でも、ホームベーカリーを使えばとっても簡単！もち米と水をセットしてスイッチを […]
絶品アジフライ！『和呑旬 通木』
美味しいものご紹介シリーズの新作です。 仙台駅東口にある『和呑旬 通木』さん 地酒や旬の食材が楽しめるお洒落なお店で以前から気になっていたところなんです。 表現する術が乏しい私には上手い書き方ができないのですが簡単に言う […]
なめらかしあわせ！『積奏』バターサンド
また美味しいものを発見してしまいました。 『積奏』さんのバターサンドです。 宮城県民お馴染みの百貨店、藤崎には「菓子セレクション」という全国からお取り寄せした美味しいスイーツの限定販売スペースがあります。 そこで見つかる […]
回ったのは目？初めての回転寿司
「回転寿司に行ったことがないの」 90歳になる私のおばあちゃんがそう言うのです。 もちろんその年齢になればお寿司自体は馴染みのあるお食事。でも回転するところは見たことがないらしい。 どんなものなのか気になるということで行 […]
全部がカワイイ！全部が美味しい！『andMore』
こんにちは。 今日は美味しいもの紹介シリーズです！ずっと気になっていカフェ『andMore』さん！ 宮城県塩釜市にあるヴィンテージ調の家具に囲まれたお洒落なカフェ。お店の外観がかわいくて、以前通りかかった際に次はここに行 […]