チョコっといい気分

2026年8月15日 2026年8月15日

藤田勇気

チョコレートと気分について
ちょっと面白い研究を読みました。

少し前の論文なんですがSNSで話題になっていて
私ものぞいてみた、というもので。

健康な20〜30歳の人たちに
カカオ85％のダークチョコを
1日30g、3週間食べてもらったところ、

「嫌な気分」が少なくなったそうなのです。

詳しく調べてみると、
腸内細菌にも変化が見られたとのこと。

研究では、
高カカオチョコが腸内環境に働きかけ、
「腸と脳のつながり」を通して
気分にも影響した可能性が考えられていました。

ただ、もちろん

「チョコを食べれば絶対気分が良くなる！」

そう断言する研究ではありません。

それでも、気分というと
つい「頭の中のこと」と思いがちですが

食べたものや
そのときのからだの状態、
お腹の中の菌たちまで。

そういう
いろんなものがちょっとずつ重なって、
今日の気分ができているのかも。

そう思ったらとっても面白いなと思ったんですよね。

なんとなく今日は気分がノらない。

そんな日が来たとしても、
心だけの問題とは限らないのかもしれません。

そう思うことにしてみると、
自分の気分や心のことを
少し広い目で、やさしく見てあげられそうですね。

参考文献
Shin, J.-H. et al. (2022). Consumption of 85% cocoa dark chocolate improves mood in association with gut microbial changes in healthy adults: a randomized controlled trial. The Journal of Nutritional Biochemistry, 99, 108854.
DOI: 10.1016/j.jnutbio.2021.108854